théière fonte

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Mon expérience des théières en fonte

de lecture

Le plaisir du thé comme dans le Japon d'époque

Je suis prêt pour le blues de l'hiver. J'ai quelque chose qui me réchauffe: ma tetsubin, un vrai bijou de théière : lourde, massive et belle. théière en fonte, basée sur les théières traditionnelles de l'ancien Japon. Boire du thé n'a jamais été aussi bon. 

Le terme tetsubin fait référence à une théière japonaise basée sur un modèle ancien. Mon modèle, le Sadami d'un  fabricant asiatique, est une réplique authentique de l'ancienne tetsubin du Japon :

Une théière spéciale

Pour moi, cette théière est quelque chose de spécial. Ma tetsubin ne se contente pas de me servir un thé délicieux elle parvient aussi à me réchauffer et à me donner la paix dans la tête. Ça a l'air ésotérique, mais c'est comme ça. J'ai déjà possédé beaucoup de pots, mais boire du thé n'a jamais été aussi beau qu'avec le tetsubin.

La théière a immédiatement attiré mon attention dans un salon de thé : un bel anthracite noir mat a permis au fabricant de thé de se démarquer parmi les théières classiques en céramique et en verre. Son aspect est à la fois original et noble, comme si la théière se référait déjà à une longue tradition du thé. Un motif en relief frappant, qui recouvrait la théière ne fonte, créait un flair supplémentaire et procurait une sensation agréable. Nul doute que cette théière est un travail de qualité.


Pourquoi une théière tetsubin est-elle super ?

  • Belle apparence
  • Le design japonais authentique
  • Fonte solide et lourde
  • Stockage et distribution optimale de la chaleur
  • La magie d'une cérémonie du thé à la maison

La fonte et ses avantages

Cette première impression a été confirmée au plus tard lorsque j'ai soulevé le pot. Surpris, j'ai réalisé à quel point, c'est lourd. C'est à cause du matériau dont il est fait : la Sadami est fait de fonte.

Une théière en fonte possède de nombreuses propriétés utiles lorsqu'il s'agit de faire du thé. La fonte emmagasine la chaleur et garde votre thé chaud pendant longtemps, même sans théière. La chaleur de l'eau chaude est également très bien répartie, rendant votre thé d'autant plus aromatique. Ce sont surtout les variétés de thé qui doivent infuser plus longtemps qui profitent de cette propriété.


L'émaillage à l'intérieur de la cruche protège son intérieur et a un goût absolument neutre. Elle dispose également d'un filtre à thé pratique en acier inoxydable.

Aspect élégant et plaisir du thé

J'ai déjà mentionné à quel point la théière me semble bonne. Au cours de mes recherches pour cet article, j'ai découvert que les motifs sur les tetsubins ne sont en aucun cas une coïncidence. La plupart du temps, les ornements sont des motifs traditionnels japonais. La mienne est décorée avec les motifs classique. 

Entretenir correctement la fonte

La fonte est un matériau extrêmement stable, mais elle peut se briser. Par exemple, si la boîte tombe ou si elle chauffe ou refroidit trop rapidement. Avant de verser de l'eau bouillante dans votre tetsubin froid, préchauffez-le avec de l'eau tiède pour éviter qu'il ne craque.
La théière doit être nettoyée et séchée après chaque dégustation pour éviter la condensation. Dans la zone de l'ouverture de la boîte, où le couvercle et la passoire à thé sont encastrés et où l'émaillage s'arrête, l'émail peut s'écailler.
La meilleure façon de nettoyer votre théière est d'utiliser de l'eau chaude, car les détergents agressifs peuvent attaquer le matériel. De petites taches de rouille sont normales pour ce type de théière et ne sont pas préoccupantes.

Cérémonie du thé à la maison

Soyons honnêtes : j'aurais peut-être pu me passer de la théière car, comme je l'ai déjà dit, mon thé reste chaud pendant une durée supérieure à la moyenne grâce à la fonte. Mais si je l'ai fait, parce que je me suis dit. La théière, également appelée chauffe-théière maintient même le thé vert à une température parfaite pendant des heures. De plus, la combinaison d'une cruche, d'une théière et d'un sous-verre, y compris d'une tasse de thé, est si jolie. Donc, même si je n'ai pas envie de prendre le thé pendant un certain temps, j'apprécie la pièce noble comme un bel accessoire vivant.

Boire du thé avec cette bouilloire en fonte est comme une petite cérémonie du thé à la maison. Toute la procédure, la préparation du thé, l'allumage de la bougie dans la théière, tout cela a un effet calmant sur moi. Pour moi, faire du thé avec la tetsubin, c'est faire quelque chose de bien pour moi. Le poids du pot me force doucement à le libérer. Du calme, venez vous reposer, semble dire ma théière Asseyez-vous, profitez, prenez votre temps....

Et c'est ce que je vais faire. Qui pourrait contredire ceci ?

Vous n'êtes pas encore convaincu, alors cliquez ici pour l'article "Théières - Trouvez votre exemplaire préféré".


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