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Théières chinoises

La théière en fonte chinoise

Boire du thé avec une théière en fonte est un rituel important de la culture chinoise. La Chine est connue dans le monde entier pour ses thés exquis, ses théières et ses bols à thé chinois. La culture japonaise du thé a également ses racines en Chine, mais le Japon s'est développé indépendamment.

Nous avons une passion pour le thé. En particulier, nous sommes fascinés par les théières en fonte chinoises en raison de leur forme simple et de leur design époustouflant.

Les théières en fer sont très appréciées sur la table du petit-déjeuner. Outre leur conception extraordinaire, elles ont également une utilisation très pratique : une fois que le fer est chauffé, les théières maintiennent le thé chaud pendant très longtemps.

La fonte donne à ces théières un caractère très solide. Ils sont en fait indestructibles et ont été transmis et utilisés en Asie depuis des générations.

La plupart des théières en fer sont livrées avec un filtre à thé assorti. Elle est suffisamment grande pour offrir suffisamment d'espace pour les feuilles de thé de haute qualité.

Bien sûr, il est également possible de mettre les feuilles de thé directement dans la théière sans tamis.

La cérémonie chinoise du thé n'a jamais été aussi sophistiquée qu'au Japon, mais la tradition est répandue dans toute la population.

En signe de reconnaissance et d'estime, le thé est toujours servi en Chine. À l'origine, seuls des bols à thé étaient utilisés et l'eau était bouillie dans de grandes bouilloires au-dessus du feu. Ce n'est qu'avec l'industrialisation que les boîtes de conserve en fer se sont développées. 

Cérémonie du thé avec la théière chinoise

Lors de la cérémonie chinoise du thé, on sert toujours du thé d'estime - bien sûr, la théière chinoise est utilisée. Le thé est servi dans des tasses ou des bols à thé. Le thé est traditionnellement infusé en feuilles entières. Plus la qualité des feuilles est bonne, plus le nombre d'infusions est important, jusqu'à 14 infusions sont possibles.

Matériau de la théière chinoise : pourquoi une bouilloire en fer est-elle réellement durable ? La fonte poreuse, par exemple, maintient l'eau chaude plus longtemps. 

Théières chinoises originales

Une partie importante de la cérémonie chinoise du thé est l'utilisation des théières traditionnelles. Les belles théières soulignent la qualité de thés particulièrement nobles tels que le Pai Mu Tan (thé blanc) ou le thé jaune de Maojian. Surtout si vous voulez servir le thé à vos invités, il est très intéressant de le servir dans de belles théières.

Il existe de nombreuses théières différentes dont le style a été développé au cours de milliers d'années. À l'origine, la Chine ne fabriquait que des théières en argile. Au Japon, une technique a été mise au point pour fabriquer des théières en fer (fonte). Jetez un coup d'œil à la sélection de ces superbes théières pour vous-même.

Théières en céramique chinoise

L'argile et la céramique ont la propriété intéressante de conserver le goût des feuilles de thé infusées. C'est pourquoi, en Chine, on utilise toujours la même théière en argile pour les thés particulièrement fins.

Notre collection : vous découvrirez des théières en fonte de Chine de grande qualité fait à la main selon des traditions ancestrales. Ces modèles de fabrication chinoise disponible aussi en céramique, porcelaine, et en argile de yixing présentée ici sont de très belle réalisation.