2 recettes de thé rapidement préparée
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Mélange de thé vert Chai
Dans un sachet plastique d'un quart de litre, placez les feuilles de thé, la cardamome, les clous de girofle et les bâtons de cannelle. Soufflez dans le sac comme si vous gonfliez un ballon. Une fois gonflé, tenez le sac fermé et secouez-le jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Conservez le tout dans un bocal en verre ou en céramique propre et opaque, muni d'un bouchon à vis ou d'un bouchon de liège bien ajusté. Secouez bien le pot pour répartir les différents ingrédients avant de retirer le thé. Pour un parfum intense, utilisez dans les 6 mois. ( L'huile essentielle peut être utilisée dans les recettes qui suivent.) Tisane aux quatre fleurs ：
Suivez la recette du mélange de thé vert Chai, en utilisant 1/4 de tasse de fleurs de camomille séchées, 1/4 de tasse de fleurs de houblon séchées, 1/4 de tasse de fleurs de lavande séchées et 1/4 de tasse de pétales de rose séchées. (Supplément d'huile essentielle : lavande.) Mélange de tisanes aromatiques : suivez la recette du mélange de thé vert Chai, en utilisant 1/3 tasse de fleurs de lavande séchées, 1/3 tasse de feuilles de menthe poivrée séchées et 1/3 tasse de pétales de rose séchés. (Supplément d'huile essentielle : rose.) Tisane apaisante ： Suivez la recette du mélange de thé vert Chai en utilisant 1/3 tasse de fleurs de camomille séchées, 1/3 tasse de houblon séché et 1/3 tasse de marjolaine séchée. ( Huile essentielle complémentaire : camomille.) Mélange de tisanes stimulantes : suivez la recette du thé vert Chai, en utilisant 1/3 tasse de feuilles d'eucalyptus séchées, 1/3 tasse de feuilles de mélisse séchées, et 1/3 tasse de feuilles de romarin séchées. (Supplément d'huiles essentielles : eucalyptus.) 1/4 de tasse de feuilles de thé vert chinois 1/4 de tasse de feuilles de cardamome verte entières 1/4 de tasse de clous d'amour entiers 3 ou 4 bâtonnets de 3 pouces de long Cannelle, ciselée avec un couteau à fort tranchant (Supplément d'huiles essentielles : orange)
Thé vert margarita
Pour chaque boisson, vous aurez besoin :
1 QUART DE CITRON VERT OU DE CITRON
UNE SOUCOUPE AVEC DU SUCRE POUR COUVRIR LE BORD DU VERRE
1/2 À 2/3 TASSE DE THÉ VERT CHAI FORTEMENT INFUSÉ. CONGELÉ DANS 6 À 8 PETITES GLACES
BÂTONNETS 21/2 TABSOONS (11/4 ONCES) DE TEQUILA PREMIUM
1 TABOURET DE JUS DE CITRON FRAIS
1 TABOURET DE COINTREAU
2 TABLETTES DE SUCRE
Quand l'été arrive, Margarita vient pour rester, et il y a plus d'une façon de la secouer. Elle peut être une fêtarde en verre ou une compagne élégante. Dans cette recette, elle est toute habillée et mélangée à des glaçons verts chai . Avec un soupçon d'épices dans chaque gorgée, c'est une señorita séduisante .
Frottez le quartier de citron vert sur le bord d'un verre à l'ancienne. Trempez et tournez le bord dans la soucoupe à sucre, en veillant à garder le sucre à l'extérieur. Dans un mixeur, mélangez les glaçons chai, la tequila, le jus de citron, le Cointreau et le sucre. Mélangez selon le réglage des impulsions jusqu'à l'obtention d'un mélange pâteux. Versez dans le verre à sucre.
Variante : pour ceux qui préfèrent leurs libations aux glaçons, remplissez un verre à l'ancienne rempli au 1/3 de glaçons chai. Suivez la recette de la margarita au thé vert, en utilisant la fonction de pulsation du mixeur pour mélanger les ingrédients jusqu'à ce que la glace soit grossièrement hachée et que le mélange soit mousseux. Filtrez le mélange dans le verre préparé à l'aide d'une passoire.
