
Posée sur pieds, cette théière kyusu de Tokoname arbore un décor de fleurs de sakura sur un fond rouge et noir. Fabriquée au Japon, elle contient 300 ml et se termine par un filtre métallique fixe, pensé pour préparer le thé vert japonais en feuilles.
Une Terre de Tokoname Peinte à la Main
Selon le fournisseur, ces théières sont peintes à la main par un peintre de Kutani sur des théières en terre noire façonnées par les artisans traditionnels de Tokoname. Cette terre, riche en oxyde de fer, réagit avec les tanins du thé au fil de l'usage, ce qui atténue l'amertume et adoucit l'infusion.
300 ml et Filtre Fixe pour le Thé Vert
Avec 300 ml pour environ 360 g, c'est un format adapté à une ou deux personnes. Le filtre métallique fixe retient les feuilles pendant le service. Pour un sencha, le fournisseur indique 4 g de feuilles pour 200 ml d'eau à 80-90 °C (70 °C pour un sencha de grande qualité), pendant 60 à 90 secondes.
Sur Pieds, Décor Sakura : Ce qui la Distingue
Cette théière se distingue du modèle théière japon argile kyusu (200 ml, bandes rouges et blanches) par sa contenance supérieure de 300 ml, sa forme sur pieds et son décor de fleurs de sakura. Face à une théière Yixing chinoise, elle s'inscrit dans la tradition japonaise de Tokoname : filtre métallique fixe et usage tourné vers le sencha, le fukamushicha ou le gyokuro. Pour bien choisir, notre guide comment choisir une théière japonaise détaille les différences.
Entretien
- Rincez toujours à l'eau claire après le service, sans savon.
- En cas d'obstruction, séchez l'intérieur et frottez délicatement le filtre avec une brosse à dents, puis rincez abondamment.
- Ne frottez pas le décor peint avec une éponge abrasive.
- Laissez sécher à l'air libre, couvercle retiré.
- Évitez le lave-vaisselle.
Questions Fréquentes
Quelle est la contenance de cette théière ?
300 ml, soit une ou deux tasses de thé vert japonais par infusion.
Cette théière est-elle fabriquée au Japon ?
Oui, le fournisseur indique une fabrication au Japon, à Tokoname, avec un décor peint à la main par un peintre de Kutani.
Comment nettoyer le filtre métallique fixe ?
Séchez l'intérieur de la théière, frottez légèrement le filtre avec une brosse à dents, puis rincez-le bien : les résidus de thé partent facilement.
Quelle différence avec la théière Japon Argile Kyusu ?
Cette théière offre 300 ml, une forme sur pieds et un décor de sakura rouge et noir, tandis que la théière Japon Argile Kyusu propose 200 ml avec un décor de bandes rouges et blanches.
Retrouvez aussi la théière japon argile kyusu, ou explorez notre collection théières kyusu tokoname et notre collection théières en terre cuite.
Caractéristiques Techniques
| Origine | Fabriquée au Japon (Tokoname) |
|---|---|
| Composition | Terre cuite |
| Couleur / Décor | Rouge et noir, fleurs de sakura |
| Capacité | 300 ml |
| Filtre | Métallique fixe |
| Poids | 360 g (indiqué par le fournisseur) |
| Forme | Sur pieds |
| Fournisseur | Nippon & Co |

