Théière Kyusu Banko Yaki

Vous cherchez une Théière Kyusu Banko Yaki ? Voici sa cousine de Tokoname : une théière en argile noire façonnée au Japon, de 330 ml, ornée de fleurs Kikyo peintes à la main. Elle n'est pas originaire de la région du Banko, mais elle appartient à la même famille : celle des grandes théières japonaises en terre.

Une Théière de Tokoname, Cousine du Banko Yaki

Le Banko Yaki est un grès japonais de la préfecture de Mie, né de la ville de Yokkaichi. Tokoname, d'où vient cette théière, se trouve dans la préfecture voisine d'Aichi, face à la baie d'Ise. Les deux régions sont réputées pour leurs théières, et l'on y façonne depuis des siècles des pièces destinées au thé vert. Cette Kyusu en est une expression de Tokoname : un autre terroir, la même exigence.

Une Argile Noire de Tokoname Riche en Fer

Façonnée par des potiers de Tokoname, cette théière est réalisée en argile dite « terre noire », riche en oxyde de fer. Cette argile adoucit le thé en réagissant avec ses tanins. Le couvercle est ajusté au corps par un emboîtement précis, et la pièce reste fine, légère et facile à manier.

Un Décor Kikyo Peint à la Main

Le décor de fleurs est peint à la main par un peintre de Kutani. Il associe des émaux à grain bleu et à grain rouge, de la feuille d'or et un transfert à l'argent, pour un contraste net sur le fond noir.

330 ml pour les Thés Verts Japonais

• Sencha : 4 g de feuilles, 200 ml d'eau à 70-90 °C, 60 à 90 secondes.
• Fukamushicha : 4 g de feuilles, 150-200 ml d'eau à 80 °C, 30 secondes.
• Gyokuro : 6 g de feuilles, 100 ml d'eau à 60 °C, 2 minutes.

Conservation/Entretien

• Rincer à l'eau claire après chaque usage.
• Nettoyer la partie filtrante avec douceur : en cas d'obstruction, brosser délicatement avec une brosse à dents, puis bien rincer.

Questions Fréquentes

S'agit-il d'un véritable Banko Yaki ?
Non. Cette théière vient de Tokoname, dans la préfecture d'Aichi, alors que le Banko Yaki est originaire de la préfecture de Mie. C'est une alternative proche pour qui apprécie les théières japonaises en terre.

Quelle est la capacité de cette théière ?
330 ml, pour un poids de 0,36 kg.

Quelle est l'origine de cette théière ?
Elle est fabriquée au Japon, à Tokoname, et garantie d'origine japonaise par notre fournisseur Nippon & Co.

Quels thés préparer avec cette théière ?
Les thés verts japonais : sencha, fukamushicha et gyokuro, selon les dosages indiqués ci-dessus.

Découvrez également notre collection théières kyusu tokoname. Pour mieux choisir votre théière selon la contenance, consultez : Quelle contenance de théière choisir ? 300 ml, 500 ml, 800 ml ou 1 litre

Caractéristiques techniques