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Une bouilloire chauffe l'eau, une théière infuse les feuilles. Ce guide distingue aussi le tetsubin et la théière en fonte émaillée pour éviter les erreurs de chauffe.

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Toutes les théières ne conviennent pas aux mêmes usages. Ce guide vous aide à choisir le bon matériau, la bonne capacité et les critères essentiels selon le type de thé que vous préparez. Fonte, verre, porcelaine, céramique, inox ou kyusu : découvrez les avantages de chaque solution avant votre achat.

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Découvrez les véritables avantages d'une théière en fonte. Conservation de la chaleur, qualité de l'infusion, durabilité, esthétique, différences entre théière émaillée et tetsubin, ainsi que les limites à connaître avant de faire votre choix.

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