Théière émaillée RSS

Une théière en fonte émaillée ne doit généralement pas être chauffée directement. Ce guide distingue théière et tetsubin, puis explique les règles pour le gaz, l’induction, la vitrocéramique et les plaques électriques.

Un comparatif sans classement artificiel : théière émaillée ou tetsubin, capacité, poids, filtre, versement, origine et niveau de finition pour choisir selon votre usage réel

Une théière en fonte intacte, traçable et utilisée selon sa notice présente généralement un faible niveau de risque. Ce guide distingue les théières émaillées des tetsubin et explique les vrais signaux d'alerte : émail écaillé, chauffe interdite, corrosion inhabituelle, rappel officiel ou pièce instable.

Comment nettoyer une théière en fonte sans l'abîmer ? Découvrez les techniques japonaises, les erreurs à éviter, la méthode anti-rouille au thé vert, ainsi que tous les conseils pour préserver durablement votre théière en fonte ou votre tetsubin.

Première mise en service, préchauffage, dosage, températures, retrait du filtre, service et séchage : adoptez une méthode simple pour utiliser correctement une théière en fonte émaillée sans l’abîmer.