L'univers du Thé et des Théières RSS
Le thé constipe-t-il ? Causes, boissons et solutions sûres
Le thé n'est pas une cause automatique de constipation et aucune infusion ordinaire ne remplace les mesures de première intention. Ce guide distingue hydratation, séné, fibres, médicaments et signaux d'alerte.
Thé ou café : quelle boisson choisir selon votre journée ?
Le thé et le café peuvent tous deux s'intégrer à une alimentation équilibrée. Le meilleur choix dépend surtout de la dose de caféine, du moment, de la tolérance digestive, des ajouts et du plaisir recherché.
Bouddhisme et thé en Chine : histoire, Chan et pratiques
Le bouddhisme a participé à la diffusion et aux usages du thé en Chine, sans créer une cérémonie unique. Ce guide distingue histoire, légendes et pratiques modernes.
Le thé se périme-t-il ? Durée, conservation et signes d'alerte
Le thé sec perd généralement ses arômes avant de devenir impropre. Ce guide distingue la date de durabilité minimale, les durées indicatives par famille et les signes qui imposent réellement de jeter les feuilles.
Tetsubin japonais : 400 ans d’histoire, fabrication et usage
Le tetsubin est une bouilloire japonaise en fonte nue conçue pour chauffer l’eau. Ce guide retrace son histoire, explique sa fabrication et distingue clairement le véritable tetsubin de la théière en fonte émaillée.
Pourquoi le thé fait-il uriner ? Caféine, vessie et hydratation
Le thé peut augmenter les envies d'uriner par le volume bu, la caféine et la sensibilité de la vessie. Il reste toutefois hydratant aux quantités habituelles.
