Thé Vert Sencha du Japon 85 g

Livraison en France : expédié depuis la France, généralement livré sous 48 heures.

Ce thé vert sencha du Japon se présente en 85 g de feuilles : un format modeste, pensé pour découvrir le sencha avant de passer à un lot plus précis.

Un Sencha pour Débuter

Le sencha est un thé vert cuit à la vapeur, dont les feuilles sont roulées. L'infusion est vive, végétale et fraîche. La région de culture, la récolte et le cultivar de ce lot ne sont pas indiqués.

Pour Qui ?

Pour qui veut goûter un sencha sans s'engager sur un 100 g : c'est le sencha le plus abordable de la sélection. Les lots de Kyoto et de Shizuoka permettent ensuite de comparer.

Préparation

Comptez environ 70 à 80 °C pour une infusion de 1 à 2 minutes. Avec un repère de 2 à 3 g de feuilles par tasse, 85 g donnent environ 28 à 42 tasses. Une théière kyusu à filtre fin convient bien aux feuilles de sencha.

Conservation

• Conservez les feuilles à l'abri de l'air, de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
• Refermez bien l'emballage après chaque usage, ou transvasez les feuilles dans une boîte à thé hermétique.
• Évitez les odeurs fortes, que les feuilles absorbent.

Questions Fréquentes

Combien de tasses avec 85 g ?
Environ 28 à 42 tasses, avec un repère de 2 à 3 g de feuilles par tasse.

Quelle température d'eau utiliser ?
Environ 70 à 80 °C, jamais d'eau bouillante.

Comment le conserver ?
Au sec, à l'abri de la lumière et de l'air, dans une boîte bien fermée.

Poursuivez avec le Thé Vert Sencha Shizuoka Ryokusui, ou parcourez notre sélection de thés verts sencha. Notre guide comment préparer le thé détaille températures et dosages.

Caractéristiques techniques