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Un bol à matcha en céramique émaillée gris clair, dont les fines craquelures créent un décor différent sur chaque pièce. Fabriqué au Japon, c'est un chawan sobre, dans l'esprit wabi-sabi.
Une forme pensée pour le fouet
L'intérieur est émaillé et la vasque assez large (11 cm de diamètre, 6,5 cm de hauteur) pour fouetter la poudre avec un chasen en bambou. La mousse y reste aisée à former, puis à boire directement dans le bol.
Le wabi-sabi dans un bol
Le wabi-sabi valorise la simplicité et les imperfections naturelles. Ici, les craquelures de l'émail ne sont pas un défaut : elles forment un motif propre à chaque bol. Sa teinte claire met en valeur le vert du matcha et s'accorde avec un plateau de bois ou de bambou.
Préparer son matcha dans ce bol
Réchauffez le bol avec un peu d'eau chaude, essuyez-le, tamisez 1 à 2 g de poudre, ajoutez environ 70 ml d'eau chaude non bouillante, puis fouettez en « W » ou en « M » jusqu'à obtenir une mousse fine.
Entretien
Lavage à la main, à l'eau tiède. Les craquelures sont un trait de l'émail : séchez soigneusement le bol après chaque usage.
Questions fréquentes
Les craquelures sont-elles un défaut ?
Non, c'est un effet voulu de la glaçure : chaque bol a son propre motif.
Convient-il à un thé vert classique ?
Oui, ce bol sert aussi à déguster un thé vert ou un hojicha.
Quelle taille a-t-il ?
11 cm de diamètre pour 6,5 cm de hauteur.
Peut-on le passer au lave-vaisselle ?
Il est préférable de le laver à la main pour préserver l'émail craquelé.
Quel fouet utiliser avec ce bol ?
Un chasen en bambou, comme le fouet à matcha chasen, se glisse sans difficulté dans ce diamètre.
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Caractéristiques techniques
| Matériau | Céramique, intérieur émaillé |
|---|---|
| Diamètre | 11 cm |
| Hauteur | 6,5 cm |
| Couleur | Blanc, gris |
| Origine | Fabriqué au Japon |

