Bol à Thé Matcha Blanc et Brun, Style Shino

Le style Shino se reconnaît à sa glaçure blanche aux nuances brunes, qui évoque la pureté et la simplicité de la céramique japonaise. Ce bol à thé matcha, le plus grand de notre sélection (12,5 cm de diamètre), est fabriqué au Japon.

Une forme arrondie et évasée

L'intérieur émaillé est lisse au toucher. Sa vasque arrondie et légèrement évasée (8,4 cm de hauteur) facilite le mouvement du fouet à matcha et donne une mousse épaisse et légère.

Pourquoi choisir un grand bol à matcha ?

Avec ses 12,5 cm de diamètre, ce bol laisse plus d'espace au chasen : le mouvement est plus ample et la mousse se forme plus facilement. Il convient aussi à ceux qui préfèrent une boisson plus longue, avec plus d'eau.

Préparer son matcha dans ce bol

Réchauffez le bol avec de l'eau chaude puis essuyez-le. Tamisez la poudre, ajoutez l'eau chaude non bouillante (environ 70 à 80 °C) et fouettez en « M ». Les indications du producteur du matcha priment sur le dosage.

Entretien

Lavage à la main, à l'eau tiède, puis séchage complet avant de le ranger.

Questions fréquentes

Que signifie « Shino » ?
C'est un type de glaçure japonaise blanche, à reflets nuancés, appréciée en céramique de thé.

Les taches brunes sont-elles normales ?
Oui, elles font partie du décor naturel de l'émail et varient d'un bol à l'autre.

Peut-on l'utiliser pour du thé vert ?
Oui, il convient aussi à un sencha ou un hojicha.

Quelle est la taille de ce bol ?
12,5 cm de diamètre pour 8,4 cm de hauteur.

Un chasen standard entre-t-il dans ce bol ?
Oui, ce diamètre laisse largement la place à un chasen en bambou.

Pour l'associer à un fouet, le set matcha japonais bol et fouet réunit les deux. Découvrez aussi nos thés verts matcha.

Caractéristiques techniques