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Thé vert, oolong, thé noir, pu-erh ou infusion : découvrez quelle théière choisir selon la famille de thé, la méthode, le volume et le filtre.

Argile zini, zhuni ou duanni, capacité, forme, débit, authenticité et entretien : choisissez une théière Yixing fonctionnelle sans vous fier aux tests simplistes.

Le thé sec perd généralement ses arômes avant de devenir impropre. Ce guide distingue la date de durabilité minimale, les durées indicatives par famille et les signes qui imposent réellement de jeter les feuilles.

Aucun thé n'est le meilleur pour tout le monde. Le choix le plus pertinent dépend de la caféine, du goût, du moment de consommation, des médicaments et de la capacité à le boire sans excès de sucre.