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Comment choisir une théière en fonte ? Guide pour faire son choix
Le désir d'acheter une théière en fonte se pose chez tout le monde, au moins une fois après avoir pris le thé dans un restaurant chinois ou japonais, où ces plats sont des classiques.L'histoire de l'émergence des théières en fonte pour le brassageToutes les théières mod...
Pourquoi acheter une théière en fonte ?
Les théières en fonte émaillée avec passoire à thé sont particulièrement pratiques et durables pour la préparation du thé. Seuls quelques modèles conviennent à l'eau bouillante.Avantages d'une théière en fonte Les théières en fonte sont devenues de plus en plus popula...
Comment nettoyer une théière en fonte - l'entretenir et en prendre soin
Dans l'usage traditionnel, la tetsubin non enrobée d'émail est chauffée sur un feu de charbon de bois ouvert. Dans les bouilloires à thé modernes en fonte, surtout si elles sont émaillées à l'intérieur, d'autres règles doivent être respectées.Entretien, nettoyage et app...
Les 5 raisons d'utiliser une théière en fonte
Il y a quelque temps, j'ai parlé de ma petite théière en fonte du Japon avec une rhapsodie à la cire d'abeille sans fard. D'autres, avant et depuis, ont fait de même. Alors, qu'est-ce que ces théières ont de si spécial qu'elles pourraient inspirer une telle réaction de l...
Comment utiliser une théière en fonte ?
Si vous avez acheté une théière en fer ou si vous en avez reçu une en cadeau, n'oubliez pas qu'avant de l'utiliser pour la première fois, vous devez faire bouillir de l'eau et rincer la théière avec pendant quelques minutes. Après avoir retiré cette eau, vous devez la sé...